Recipe: Tasty Kue Cucur Pelangi

Kue Cucur Pelangi.

You can have Kue Cucur Pelangi using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Cucur Pelangi

1. You need 5 sdm of tepung beras.
2. You need 5 sdm of tepung terigu.
3. It's 7 sdm of gula pasir (yg tidak suka manis boleh di kurangi).
4. You need 200 ml of air.
5. It's 1 bungkus of vanilli bubuk.
6. You need of Pewarna makanan merah,hijau dan kuning.

Kue Cucur Pelangi instructions

1. Masukan dua tepung dan vanilli bubuk.
2. Rebus gula pasir dengan air.
3. Setelah air gula hangat masukan ke tepung buat adonan cucur,aduk.sampai raya. Diamkan adonan selama 1 jam.
4. Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna merah,hijau dan kuning.
5. Panaskan minyak,minyak nya jangan banyak2 agar cucur bersarang dan api jangan terlalu besar. Tusuk tengah kue ketika menggoreng,jangan dibalik ya... tapi di siramkan saja minyak ke atas kue..