Bolu Tape Baking Pan.
You can cook Bolu Tape Baking Pan using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Tape Baking Pan
- You need 5 butir of telur.
- It's 200 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of SP.
- Prepare 250 gr of tape singkong.
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein sedang (disaring).
- It's 30 gr of maizena (disaring).
- It's 2 sdm of fiber cream/susu bubuk dancow (disaring).
- It's 1 bungkus of santan kental instan.
- You need 100 gr of margarin yg telah dicairkan.
Bolu Tape Baking Pan step by step
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak : telur+gula+vanili+garam+baking powder+SP.
- Kalau sudah ngembang dan kental berjejak, masukkan tape yg sudah dibuang seratnya dan dihaluskan - mixer kecepatan sedang sebentar hingga rata.
- Masukkan terigu+maizena+fiber creme yg telah disaring perlahan sambil di mixer kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan santan dan margarin yg telah dicairkan - mixer kecepatan rendah sebentar saja lalu matikan mixer dan aduk pakai spatula (utk mastikan margarin cair tidak ada lg di bagian bawah/sudah rata).
- Tuang ke baking pan (jgn lupa di lapisin mentega+tepung) lalu panasin dl alas baking pan nya..
- Ketuk ketuk baking pan agar rata dan udah gak berongga..
- Boleh tambahkan toping kacang kenari/keju..
- Panggang 60 menit dengan api kecil. Dan inilah hasil di panggangannya, diamkan dan kluarkan saat sudah dingin.
- Siap untuk disajikan bersama kopi atau teh.
Comments
Post a Comment