Fudgy Brownies.
You can have Fudgy Brownies using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fudgy Brownies
- You need 150 gr of DCC (me tulip).
- It's 3 butir of Telur (aku pakai telur ukuran kecil klw pakai 2 butir kira2 beratnya 60gr per butir).
- It's 150 gr of Gula Pasir.
- You need 50 gr of Butter (palmia royal).
- You need 40 ml of Minyak Sayur.
- It's 100 gr of Tepung Terigu Protein sedang.
- Prepare 35 gr of Cokelat Bubuk (bensdrop).
- It's of Topping :.
- Prepare Secukupnya of Kacang Almond.
Fudgy Brownies instructions
- Tim dcc, butter, dan minyak (ini harus dilakukan pertama kali supaya lelehan dcc nya cepat dingin).
- Kocok telur dan gula pasir yg sudah diblender dengan mixer selama 1 menit (sampai terlihat sedikit putih).
- Tuang lelehan dcc, butter dan minyak kedalam adonan gula pasir & telur, aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu & cokelat bubuk yg sebelumnya sudah diayak kedalam adonan sampai tercampur rata tetapi jangan over mix.
- Siapkan loyang yg sudah dioles margarin dan kertas roti kemudian tuang adonan tunggu sampai 5 menit beri topping.
- Masukkan adonan kedalam oven yg sudah panas tunggu kira2 35-40 menit (jika ingin tes tusuk ditengah akan ada sedikit adonan yg menempel, itu tandanya brownies sudah matang) angkat & tunggu sampai dingin.
- Potong brownies ketika sudah dingin ya supaya brownies tidak hancur, ini lapisan dalamnya kenyal, padat dan empuk 🥰.
Comments
Post a Comment