Recipe: Delicious Chiffon Cake keju

Chiffon Cake keju.

Chiffon Cake keju You can have Chiffon Cake keju using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chiffon Cake keju

  1. It's 6 of telur.
  2. It's 110 of gula pasir.
  3. Prepare 115 of tepung terigu.
  4. It's 120 gr of cheese cream.
  5. Prepare 110 ml of susu uht (sy diamond uht).
  6. It's 1 sdt of baking powder.
  7. It's 1/2 sdt of vanila.
  8. Prepare 1 sdt of garam.
  9. Prepare 50 gr of butter (sy holman).
  10. You need 1 sdm of jeruk nipis.
  11. You need 70 gr of keju chedar potong kotak.

Chiffon Cake keju instructions

  1. Tim cheese cream, butter dan susu hingga larut, gunakan whisk aduk rata, diamkan hingga hangat.
  2. Kocok kuning telur, garam hingga pucat selama 3 menit.
  3. Masukan kedalam adonan kuning telur, pasta cheese cream gunakan whisk aduk rata, masukan bahan kering tepung terigu dan bp yg sudah diayak, aduk lagi hingga rata dan licin..
  4. Kocok putih telur, jeruk nipis dan tambahin 1/4 sdt garam hingga berbusa.
  5. Masukan gula pasir sedikit sedikit hingga adonan kaku soft peak.
  6. Masukan bahan kuning telur dan cheese cream ke kocokan putih telur bertahap (sy 4 tahap) gunakan spatula dgn sistem aduk balik.
  7. Masukan kedalam loyang chiffon tanpa oles apapun.
  8. Taburi keju parut diatasnya.
  9. Panggang diatas oven yg telah dipanaskan terlebih dulu dgn suhu 150°c selama 60 menit.
  10. Setelah matang, langsung tangkupkan loyang, tunggu hingga suhu ruang untuk mengeluarkan kue, kira2 1.5 jam, gunakam bantuan pisau yg tipis dan tajam untuk menyisir sisi loyang..

Comments