How to Make Perfect Bolu Kukus Ekonomis Takaran Sendok

Bolu Kukus Ekonomis Takaran Sendok.

You can cook Bolu Kukus Ekonomis Takaran Sendok using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Ekonomis Takaran Sendok

1. Prepare 2 butir of telur ayam.
2. Prepare 12 sendok makan of gula pasir.
3. You need 1 sendok teh of SP.
4. You need 1/2 sendok teh of vanili.
5. You need 3 sendok makan of susu bubuk.
6. Prepare 200 ml of air putih.
7. Prepare 20 sendok makan of tepung terigu protein sedang.
8. It's 1/2 sendok teh of baking powder (boleh diskip).
9. It's 1 sendok teh of pasta pandan (bisa juga pasta yang lain).
10. Prepare 1-2 sendok makan of meses/choco chip/keju parut (boleh diskip).

Bolu Kukus Ekonomis Takaran Sendok step by step

1. Kocok telur, gula juga SP sampai kental dan putih berjejak. Kemudian tambahkan vanili, susu bubuk juga air dan tepung terigu yg sudah diayak terlebih dahulu. Untuk air dan tepung kita masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Terakhir kita tambahkan pasta sesuai selera aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan meses atau choco chip atau juga keju parut jika suka lalu aduk kembali..
2. Olesi cetakan dengan mentega yang ditaburi dgn sedikit tepung terigu hingga rata. Kemudian tuang adonan kedalam cetakan lalu hentak2kan supaya tidak ada udara yg terperangkap dlm adonan. Masukan adonan kedalam kukusan yg sdh mendidih airnya. Tutup panci kukusan yang sdh dialasi serbet atau kain bersih supaya air tidak menetes kembali kedalam bolu. Kukus selama 30 menit dgn api sedang cenderung kecil..
3. Setelah 30 menit, check bolu dgn tusuk sate. Bila masih ada adonan yang lengket berarti bolu blm matang dan harus dikukus kembali. Jika tidak ada bolu yg menempel, segera matikan api dan angkat bolu. Keluaran bolu dari cetakan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 🙏🥰..