Easiest Way to Make Tasty 62* Ice Milo Roll Cake

62* Ice Milo Roll Cake.

You can cook 62* Ice Milo Roll Cake using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 62* Ice Milo Roll Cake

1. Prepare of Bahan A :.
2. Prepare 6 butir of telur.
3. Prepare 80 gr of gula kastor (gula pasir sy blend).
4. Prepare 80 gr of tepung kunci.
5. It's 1 sdm of susu bubuk.
6. Prepare 1 sdt of SP.
7. Prepare 1/2 sdt of vanila susu L'arome.
8. Prepare of Bahan B :.
9. You need 120 gr of margarin, cairkan.
10. You need 5 tetes of pewarna makanan hijau.
11. You need of Bahan Cream :.
12. You need 150 gr of whipcream bubuk (Me: Haan).
13. Prepare 75 gr of WCC cairkan dengan cara di tim.
14. It's 50 gr of mentega putih.
15. It's 2 bks of milo @35gr seduh dgn 2 sdm air panas + air es total 150gr.
16. You need of Topping :.
17. You need 2 bks kecil of mesis ceres.

62* Ice Milo Roll Cake instructions

1. Membuat cream : Kocok mentega putih hingga lembut, sisihkan Lalu kocok whipcream bubuk + cairan milo dingin sampai mengembang, tambahkan mentega putih aduk rata. Tambah wcc kocok hingga terasa ringan, setelah itu sisihkan (masuk lemari es).
2. Campur bahan A dengan spatula lalu mix dengan speed tinggi sampai mengembang & kental berjejak, kira² 10 menit.
3. Pindahkan adonan ke wadah agak besar, tuang margarin cair dan beberapa tetes pewarna hijau, aduk sampai rata.
4. Tuang adonan ke loyang 22x22x7 cm yg sudah di oles carlo dan di alas baking paper, ratakan adonan.
5. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15-20 menit (Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) **)Tips Ogas ala saya: 15 menit di awal panggang dirak bawah dengan api bawah, lalu pindah ke atas panggang sampe matang ± 5 menit (harus rajin bolak balik ngintip oven ya, jgn di tinggal nonton Drakor, bisa gosong nanti, karena api atas cukup panas) saat api atas di nyalakan api bawah sudah dalam keadaan mati ya, karena tujuan untuk menyalakan api atas untuk mematangkan, agar permukaan cake kering.
6. Angkat dan biarkan sampai hangat, lalu balikkan cake ke atas kertas baking gulung selagi hangat..
7. Penyelesaian : Saat cake sudah dingin buka kembali gulungan nya, oles cream dan beri taburan mesis, lalu gulung dan padatkan lagi. Oles cream pada sisi cake. (tidak perlu rapi karena nanti akan di balut mesis) Tata mesis di kertas baking, lalu gulingkan cake diatasnya, dengan bantuan sendok kita bisa merapikan bagian pinggir yg tidak terbalut mesis agar semuanya ketutup (lihat gambar).
8. Beri tambahan topping sesuai selera, sy menyesuaikan sesuai stock yg ada di rumah 😊 Masukkan lemari es, agar cream nya set, setelah itu baru di potong².
9. Sajikan Dan enjoyyy 😋.